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Chinesisch Kochen am FGM
Auch dieses Jahr war unser alljährliches Kochen ein voller Erfolg: 热干面 (Reganmian), auch bekannt als Wuhan-Nudeln, standen auf der Speisekarte, frisch zubereitet von den Schülerinnen und Schülern des Chinesischkurses am FGM. So mancher mag sich denken, Reganmian, das habe ich ja noch gar nie gehört. Dann wird es aber höchste Zeit: Sie sind einfach zu machen und superlecker – kein Wunder, dass sie ihren Siegeszug angetreten haben, in China und jetzt auch am FGM.Sicherlich übertreiben wir hier auch nicht bei der Beschreibung der Kochkünste. Keller Xiaozhang konnte sich davon auch persönlich überzeugen: nach 0,0000000001 Sekunden war der Teller leer, und das, wo er doch nach eigener Aussage gar nicht hungrig war!
非常好吃!